ケーキは愛知県、安城市のオトモ菓子店 | ブログ

こんにちは、オトモ菓子店です。秋が深まり、りんごの美味しい季節がやってきました。毎年この季節になると「アップルパイはまだですか？」とお問い合わせをいただく、オトモでも人気のお菓子。今年も長…

⁡⁡🍎オトモのアップルパイ⁡丁寧に幾層にも織り込んだ、発酵バター香るサクサクのパイ生地。⁡中にはアーモンドクリームと、長野県の農家さんから直接仕入れているりんご⁡りんごは季節によって品種が変わり…

秋の食いしん坊セット⁡⁡突然ですが、私は秋が好きです。秋になると美味しいもので溢れて創作意欲が湧いてきます。だからいつも渋滞していて困っています。⁡少し久しぶりになってしまいましたが、おやつセ…

⁡🍐洋梨のタルト⁡フレッシュな洋梨を白ワインとバニラの香りでコンポートにしました⁡サクサクに焼き上がるタルト生地に、キルシュをきかせたアーモンドクリームと洋梨のコンポートを並べてじっくりと焼き…

⁡大変お待たせしました…🌰皆さまが待ちに待った、モンブランの登場です。⁡愛媛県産の中山栗を使用した、まるで栗きんとんのような栗そのものを味わう贅沢なマロンクリーム⁡後味のすっきりとした北海道産純…