2026/11/06
洋梨のショートケーキ 🍐
グルテンフリーで仕上げた
ふんわりと歯切れのよいスポンジに、
キルシュをほんのり香らせたシロップ
ミルクの豊かなコクを感じながらも、
後味はすっきりと軽やかな北海道産の純生クリーム
合わせるのは、じっくりと追熟させたラ・フランス
芳醇な香りと、とろりととろけるような果肉の食感が
なめらかな生クリームと優しく重なります。
ラ・フランスの繊細な香りと甘みを引き立てる、
シンプルだからこそ素材の美味しさが際立つ
季節限定のショートケーキです。
ぜひ旬の味わいをお楽しみください🍐

